에너지 및 위상 변화 :
* 열 : 열은 분자가 더 빨리 움직이게하는 에너지의 한 형태입니다.
* 위상 변경 : 물질에 충분한 열을 첨가하면 상 고체에서 액체 (용융), 액체에서 가스 (끓는) 또는 혈장으로 가스를 변화시킬 수 있습니다.
실온 및 에너지 :
* 실온 : 실내 온도는 섭씨 약 20-25도 (화씨 68-77도)입니다. 이것은 일부 액체를 증발시키기에 충분한 에너지이지만 전부는 아닙니다.
* 증발 : 증발은 액체 분자가 표면을 피하고 가스가 될 수있는 충분한 에너지를 얻는 느린 과정입니다. 실온에서도 항상 발생합니다.
예 :
* 물 : 물은 비교적 끓는점 (100도 섭씨)을 가지므로 실온에서 끓지 않습니다. 그러나 천천히 증발 할 것입니다.
* 에탄올 : 에탄올 (알코올)은 물 (섭씨 78도)보다 끓는점이 낮으므로 실온에서 더 빨리 증발합니다.
* 디 에틸 에테르 : 디 에틸 에테르는 끓는점 (섭씨 34도)이 매우 낮으므로 실온에서 쉽게 증발 할 것입니다.
증발에 영향을 미치는 요인 :
* 온도 : 온도가 높을수록 에너지가 많아서 증발이 더 빠릅니다.
* 표면적 : 더 많은 표면적은 더 많은 액체 분자를 공기에 노출시켜 증발 속도를 증가시킵니다.
* 공기 흐름 : 움직이는 공기는 증발 된 분자를 제거하여 더 많은 증발을 장려합니다.
결론 :
실온에서의 공기는 일부 액체가 증발하기에 충분한 에너지가 있지만 대부분의 액체를 끓이는 것만으로는 충분하지 않습니다. 증발 속도는 특정 액체와 주변의 조건에 따라 다릅니다.
