물의 비열은 섭씨 (j/g ° C) 학위 당 그램 당 4.184 줄 입니다. . 값 4.1868 J/G ° C는보다 정확한 측정이지만 4.184 J/G ° C는 널리 받아 들여지고 일반적으로 사용되는 근사치입니다. 대부분의 일상 계산의 경우 4.184 J/G ° C로 충분합니다 .