우리 모두는이 경험을 가지고 있습니다. 감기에 걸리고 코가 혼잡 해지면 먹을 때 맛이 없습니다. 이는 미각의 감각 수용체 세포가 신맛, 달콤하고 쓴 맛과 짠맛에만 반응하기 때문에 100 개 이상의 다른 취향은 냄새와 맛의 결합 효과의 결과입니다. 우리가 먹을 때, 코는 먼저 향기를 냄새 맡고 맛을 뇌에 전달합니다. 그런 다음 뇌는 타액선이 타액을 분비하도록 명령하여 미각의 취향을 느끼도록 도와줍니다. 감기에 걸리면 비강 점막이 혼잡하고 부어 오르고, 비강 통로는 점액으로 막히고, 먹을 때 후각 맛이 적으므로 물론 지루하다고 느낍니다.
