애버딘 대학의 생물학 및 환경 과학 연구소의 과학자들에 따르면,이 계시는 아발 로이 및 기타 양식업에서 해초의 잠재적 사용을 잠재적으로 사용하는 문을 열어서 어류 가루 및 기타 지속 불가능한 사료 성분에 대한 의존도를 줄이기 때문에 중요하다.
Eirini Sarropoulou 박사가 이끄는이 연구는 Microbiology의 Frontiers Journal에 발표 된 Red Abalone Haliotis Rufescens의 소화관을 분석하여 Palmaria Palmata Seaweed를 소화하는 미생물 공동체를 식별하고 특성화했습니다.
이 팀은 다양한 분자 기술을 사용하여 전복 내장에서 700 개 이상의 운영 분류학 단위 (OTU)를 식별했습니다.
추가 분석에 따르면 미생물 공동체의 대부분은 박테리아 및 Firmicutes 박테리아 박테리아에 속하며, 이는 일반적으로 해초에서 발견 된 것과 같은 복잡한 탄수화물의 소화와 관련이 있습니다.
또한, 연구자들은 해초 다당류, 단백질 및 지질을 분해하는 장내 미생물 총에서 특정 효소 및 대사 경로를 확인했습니다.
해초의 미생물 소화에 대한 이러한 자세한 이해는 전복 및 기타 해양 종을위한 지속 가능한 아쿠아 피드를 설계하고 최적화하려는 노력을 지원할 것으로 예상됩니다.
이 연구는 또한 자연 미생물 공정을 활용하여 해초를 분해하여 바이오 연료, 제약 및 바이오 플라스틱과 같은 귀중한 제품으로 전환 할 수있는 잠재력을 강조합니다.
