2. 전해질 :체액에 용해되고 체액의 균형을 유지하고 세포의 전기적 흥분성을 유지하는 것을 포함하여 많은 생리 학적 과정에서 중요한 역할을하는 나트륨, 칼륨, 염화물, 중탄산염, 칼슘 및 마그네슘과 같은 이온.
3. 단백질 :이 큰 분자는 구조적지지, 효소 촉매, 호르몬 조절 및 면역 방어를 포함하여 신체에서 다양한 역할을합니다.
4. 탄수화물 :에너지를 제공하고 신체의 다양한 구조물에 대한 빌딩 블록 역할을하는 설탕과 전분.
5. 지질 :에너지를 저장하고, 기관을 단열하고, 세포막의 구조적 프레임 워크를 형성하는 지방과 오일.
6. 호르몬 :내분비선에 의해 생성 된 화학 메신저는 다양한 생리 학적 과정을 조절하기 위해 혈류로 운송됩니다.
7. 비타민 :신체가 제대로 기능하기 위해 소량으로 필요한 유기 분자는식이에서 얻습니다.
8. 미네랄 :다양한 생리 학적 과정에 필수적이고식이에서 얻은 무기 요소.