이유는 다음과 같습니다.
* 단백질은 세포의 작업자입니다 : 그들은 구조적지지를 제공하는 것에서부터 생화학 적 반응 촉매에 이르기까지 다양한 기능을 수행합니다.
* 콜라겐 피부, 뼈 및 힘줄과 같은 조직에 강도와지지를 제공하는 섬유질 단백질입니다.
* 효소 생물학적 촉매로서 작용하여 세포 내에서 화학 반응 속도를 높이는 단백질이다.
* 헤모글로빈 적혈구에서 발견되는 단백질은 신체 전체에 산소에 결합하고 수송합니다.
탄수화물, 지질 및 핵산과 같은 다른 분자는 또한 세포 기능에 필수적이지만, 단백질은 세포의 구조적 및 기능적 성분의 대부분을 구성합니다.
