1. 큰 분자 :
* 우리가 먹는 음식에는 탄수화물, 단백질 및 지방과 같은 큰 분자가 들어 있습니다. 이 분자들은 너무 커서 세포에 직접 흡수됩니다.
2. 다른 구조 :
* 우리의 세포마다 요구와 구조가 다릅니다. 예를 들어, 우리의 근육은 수리와 성장을 위해 단백질이 필요하지만 뇌에는 에너지를 위해 포도당이 필요합니다.
3. 에너지 생산 :
* 세포는 기능을 수행하기 위해 에너지가 필요합니다. 이 에너지는 음식 분자를 작은 단위로 분해하는 것에서 비롯됩니다.
4. 빌딩 블록 :
* 우리 몸은 고장난 식품 분자를 빌딩 블록으로 사용하여 새로운 세포를 구성하고 조직을 수리하며 효소와 호르몬을 생산합니다.
여기 단순화 된 비유가 있습니다 :
크고 복잡한 레고 세트가 있다고 상상해보십시오. 당신은 전체 상자로 아무것도 만들 수 없습니다 - 당신은 그것을 작은 조각으로 나누어야합니다. 당신의 세포는 그 조각을 사용하여 새로운 것을 만들어내는 건축업자와 같습니다.
고장 프로세스 :
이 고장 프로세스는 두 가지 주요 단계에서 발생합니다.
1. 소화 : 음식은 소화 시스템에서 더 작은 분자로 나뉩니다.
2. 세포 호흡 : 더 작은 분자는 세포 내에서 추가로 분해되어 에너지 (ATP)를 방출하고 새로운 세포 성분을 구축합니다.
따라서, 우리가 먹는 음식은 세포에서 사용하기 위해 변경되어야합니다. 작고 사용 가능한 분자로 분해되어 에너지로 전환되며 필수 세포 공정을위한 빌딩 블록으로 사용되기 때문입니다.
