다량 영양소 :
* 단백질 : 세포의 빌딩 블록. 그들은 새로운 조직을 생성하고, 손상된 조직을 복구하고, 효소와 호르몬을 생산하는 데 필요한 아미노산을 제공합니다. 좋은 소스로는 고기, 가금류, 생선, 계란, 유제품, 콩, 렌즈 콩 및 견과류가 있습니다.
* 탄수화물 : 세포 과정에 에너지를 제공합니다. 그것들은 세포막을 건설하는 데 중요하며 세포의 주요 연료 공급원 인 포도당으로 전환됩니다. 좋은 공급원에는 과일, 채소, 곡물 및 유제품이 포함됩니다.
* 지방 : 세포 구조, 호르몬 생산 및 비타민의 흡수에 필수적입니다. 그들은 또한 에너지의 원천입니다. 올리브 오일, 아보카도, 견과류, 씨앗 및 지방이 많은 물고기가 있습니다.
미량 영양소 :
* 비타민 :
* 비타민 A : 세포 성장 및 분화 및 비전에 중요합니다. 좋은 공급원에는 당근, 고구마, 시금치 및 간이 포함됩니다.
* 비타민 C : 세포를 손상으로부터 보호하고 콜라겐 생산에 도움이되는 항산화 제. 좋은 소스로는 감귤류 과일, 딸기 및 피망이 있습니다.
* 비타민 E : 세포를 손상으로부터 보호하는 또 다른 산화 방지제. 좋은 소스로는 아몬드, 해바라기 씨앗 및 시금치가 있습니다.
* 비타민 D : 칼슘 흡수 및 뼈 건강에 필수적이며 또한 세포 성장 및 분화에 역할을합니다. 좋은 소스에는 햇빛 노출, 지방 생선 및 강화 식품이 있습니다.
* 비타민 K : 혈액 응고 및 뼈 건강에 필요합니다. 좋은 소스로는 잎이 많은 녹색 채소, 브로콜리 및 브뤼셀 콩나물이 있습니다.
* 광물 :
* 철 : 세포에 산소를 운반하는 데 필수적입니다. 좋은 소스로는 붉은 고기, 가금류, 생선, 콩 및 렌즈 콩이 있습니다.
* 아연 : DNA 합성 및 면역 기능을 포함한 수많은 세포 과정에 관여합니다. 좋은 소스로는 굴, 붉은 고기, 견과류 및 콩이 있습니다.
* 칼슘 : 강한 뼈와 치아에 필요하며 세포 신호 전달에도 역할을합니다. 좋은 공급원에는 유제품, 잎이 많은 녹색 채소 및 요새 식품이 포함됩니다.
* 마그네슘 : 근육 기능, 신경 기능 및 혈당 조절을 포함한 300 개가 넘는 신체 과정에 관여합니다. 좋은 소스로는 잎이 많은 녹색 채소, 아몬드 및 아보카도가 있습니다.
다른 중요한 요소 :
* 물 : 모든 세포 과정에 필수적입니다. 그것은 용매 역할을하며 영양소와 폐기물을 운반하는 데 도움이됩니다.
* 수면 : 수면 중에 신체는 조직을 수리하고 재건합니다. 밤에 7-8 시간의 수면을 목표로합니다.
참고 : 다양한 영양소가 풍부한 음식을 포함하는 균형 잡힌 식단을 얻는 것이 중요합니다. 식이 요법에 대해 우려가있는 경우 의사 나 등록 된 영양사와 상담하십시오.