이유는 다음과 같습니다.
* 기생충 다른 유기체 (숙주)에 살고있는 유기체이며, 호스트의 비용으로 영양소를 도출함으로써 이익을 얻습니다. 그들은 단순히 음식에서 자라는 미생물과는 다릅니다.
* 미생물 박테리아, 효모 및 곰팡이와 같은 작은 생물입니다. 일부는 음식 부패 나 질병을 일으킬 수 있지만 진정한 의미에서 기생충이 아닙니다.
* 미생물이 성장하도록하는 음식 부패하기 쉬운 음식이라고합니다 . 이 음식은 미생물 성장에 필요한 조건 (수분, 영양소, 온도)을 제공합니다.
이런 식으로 생각하십시오 :
* 기생충 : 개 진드기 (기생충 혜택, 개는 피해를 입 힙니다).
* 음식의 미생물 : 고기 조각에서 자라는 박테리아 (박테리아의 이점, 고기가 손상됩니다).
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