* 탄수화물 : 식물은 광합성을 사용하여 햇빛을 포도당과 같은 설탕으로 변환하여 초식 동물이 분해되어 에너지를 얻습니다.
* 단백질 : 식물은 탄수화물보다 적은 양이지만 단백질을 함유합니다. 초식 동물은이 단백질을 분해하여 자체 조직을 만들기위한 아미노산을 얻습니다.
* 지방 : 일부 식물, 특히 씨앗과 견과류에는 지방 에너지 공급원 인 지방이 포함되어 있습니다.
초식 동물은 특수 소화 시스템을 발전시켜 식물 물질로부터 영양소를 효율적으로 분해하고 추출하여 강한 섬유 인 셀룰로오스의 존재로 인해 소화하기 어려울 수 있습니다.