이유는 다음과 같습니다.
* 이화 작용 : 이것은 복잡한 분자 (탄수화물, 지방 및 단백질과 같은)를 더 간단한 것들로 분해하는 과정입니다.
* 에너지 방출 : 이 파괴 공정은 복잡한 분자의 화학적 결합에 저장된 에너지를 방출합니다.
* ATP : 이것은 셀의 주요 에너지 통화입니다. 이화 작용은 분해 분자에서 ADP (아데노신 디 포스페이트)로 에너지를 전달하여 ATP로 변환함으로써 ATP를 생성합니다.
따라서 음식을 먹으면 신체가 영양소를 이화하여 ATP를 만드는 데 사용되는 에너지를 방출합니다. 이 ATP는 근육 수축, 신경 임펄스 전달 및 단백질 합성을 포함하여 세포의 모든 기능에 전원을 공급하는 데 사용됩니다.