* 아미노산 : 단백질의 빌딩 블록. 그들은 중심 탄소 원자가 다음에 결합되어 있습니다.
* 아미노 그룹 (-NH2)
* 카르 복실 그룹 (-COOH)
* 수소 원자 (-H)
* 아미노산에 따라 변하는 사이드 체인 (R-Group).
* 펩티드 결합 : 하나의 아미노산의 카르 복실 그룹과 다른 아미노기 사이에 형성되는 공유 결합. 이 결합은 물 분자를 방출합니다.
* 폴리펩티드 : 펩티드 결합에 의해 함께 연결된 아미노산 사슬. 짧거나 길 수 있으며 아미노산의 서열은 단백질의 구조와 기능을 결정합니다.
* 단백질 : 특정 3 차원 모양으로 접힌 하나 이상의 폴리펩티드 사슬로 구성된 복잡한 구조. 단백질은 신체에 다양한 기능을 가지고 있습니다.
* 효소 :생화학 반응을 촉매합니다
* 구조적 구성 요소 :세포 및 조직에지지와 모양을 제공합니다.
* 호르몬 :생리 학적 과정을 조절합니다
* 항체 :감염에 대한 방어
* 수송 단백질 :세포막을 가로 질러 분자를 운반합니다
요약 :
* 아미노산 빌딩 블록입니다.
* 펩티드 결합 폴리펩티드 에 연결하십시오 .
* 하나 이상의 폴리펩티드 특정 모양으로 접어 단백질을 형성합니다 .
폴리펩티드 사슬에서 아미노산의 서열은 DNA에 암호화 된 유전자 코드에 의해 결정된다. 이 서열은 궁극적으로 단백질의 모양과 기능을 결정합니다.
