1. 에너지 :
* 세포 호흡 : 설탕 (포도당)은 성장, 수리 및 움직임을 포함한 모든 세포 과정에 힘을 발휘하는 에너지 (ATP)를 방출하기 위해 분해됩니다. 이 과정은 동물이 음식에서 에너지를 얻는 방법과 유사합니다.
2. 성장과 발달 :
* 건물 바이오 매스 : 설탕은 잎, 줄기, 뿌리 및 꽃과 같은 새로운 식물 구조물의 빌딩 블록으로 사용됩니다.
* 세포 분열 : 설탕은 새로운 세포를 생산하는 데 중요하므로 식물이 더 크고 복잡해질 수 있습니다.
* 호르몬 생산 : 성장과 발달을 조절하는 식물 호르몬의 합성에는 설탕이 필요합니다.
3. 저장 :
* 전분 : 과도한 설탕은 전분으로 전환되어 뿌리, 줄기 및 씨앗에 저장됩니다. 이것은 겨울이나 가뭄과 같이 광합성이 제한되는 기간 동안 식품 예비 역할을합니다.
* 수 크로스 : 일부 식물은 설탕을 자당으로 직접 저장하며 식물 전체에서 쉽게 운송됩니다.
4. 재생산 :
* 과일 개발 : 설탕은 종자 분산에 중요한 과일의 발달에 필수적입니다.
* 개화 : 설탕은 꽃 생산에 기여하여 성공적인 번식을 위해 수분 조절제를 유치합니다.
5. 방어 :
* 2 차 대사 산물 : 설탕은 초식 동물, 병원체 및 기타 환경 스트레스 요인으로부터 식물을 보호하는 화학 화합물 인 2 차 대사 산물을 생산하는 데 사용됩니다.
6. 기타 기능 :
* 질소 고정 : 일부 식물은 설탕을 사용하여 질소 고정 박테리아에 전력을 공급하여 대기 질소를 식물에 의해 사용할 수있는 형태로 변환합니다.
* 물 운송 : 설탕은 식물 내 물의 움직임을 조절하는 데 도움이됩니다.
본질적으로, 광합성에 의해 생성 된 설탕은 식물의 생명체이며, 모든 중요한 기능을 강화하고 번성 할 수있게한다.
