1. 효소는 과정에서 소비되지 않고 화학 반응 속도를 높이는 생물학적 촉매입니다. 그들은 반응이 발생하는 데 필요한 활성화 에너지를 낮추어이를 수행합니다.
2. 효소는 작용에서 매우 특이 적이며, 이는 일반적으로 하나 또는 적은 수의 반응 만 촉진한다는 것을 의미합니다. 이 특이성은 효소 활성 부위의 독특한 3 차원 형태에 기인하며,이 부위는 기질이라는 특정 분자와 상호 작용합니다.
3. 효소는 단백질이지만 일부 RNA 분자 (리보 자임)는 촉매로서 작용할 수 있습니다. 효소의 단백질 특성은 그들에게 정확한 결합 및 촉매를 허용하는 복잡한 모양으로 접을 수있는 능력을 제공합니다.
