1. 구조 기초 :
* 인지질 : 이들은 세포막의 주요 빌딩 블록입니다. 그들은 친수성 (물을 좋아하는) 머리와 소수성 (물을 먹는) 꼬리를 가지고 있습니다. 이 독특한 구조는 지질 이중층 를 형성 할 수 있습니다. , 세포막의 기본 구조. 친수성 헤드는 세포 내부와 외부의 물 환경을 향한 반면, 소수성 꼬리는 중간에 꽂혀있어 수용성 물질이 통과하는 것을 방지하는 장벽을 형성합니다.
* 콜레스테롤 : 주로 동물 세포에서 발견되는이 지질은 인지질 이중층 내에 내장된다. 막 유동성을 조절하여 막이 너무 단단하거나 유동화되는 것을 방지합니다.
2. 막 유동성 및 투과성 :
* 막에서 지질의 배열은 유체가 될 수있게한다. 및 동적 . 이 유동성은 막이 모양을 변화시키고, 다른 막과 융합하고, 수송 물질을 변화시킬 수있게한다.
* 존재하는 지질의 유형, 포화 및 콜레스테롤의 양은 모두 막의 유동성 및 투과성에 영향을 미칩니다.
3. 세포 신호 및 인식 :
* 당지질 : 이들은 탄수화물 사슬이 부착 된 지질입니다. 그것들은 막의 외부 표면에서 발견되며 인식 부위 역할을합니다. 다른 세포와 분자의 경우. 그들은 세포 간 의사 소통, 면역 반응 및 발달 과정에서 중요한 역할을합니다.
4. 기타 기능 :
* 에너지 저장 : 지질은 또한 세포 내 에너지 저장에 중요합니다.
* 단열재 : 동물에서 지질은 절연체 역할을하여 체온을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
* 호르몬 생산 : 일부 지질은 호르몬의 선구자 역할을합니다.
요약하면, 지질은 구조적 기초를 제공하고, 유동성 및 투과성을 조절하며, 세포 신호 및 인식에 참여하며, 다른 중요한 세포 기능에 기여합니다. .