구조적지지와 운동 :
* 콜라겐과 엘라 스틴 : 이 섬유 단백질은 피부, 뼈, 힘줄 및 인대와 같은 조직에 대한 구조적지지를 제공합니다.
* 케라틴 : 이 단백질은 모발, 손톱 및 피부의 바깥층을 형성합니다.
* 액틴과 미오신 : 이 단백질은 근육 수축과 움직임을 담당합니다.
촉매 (효소) :
* 효소 : 이 단백질은 생물학적 촉매로서 작용하여 신체의 화학 반응 속도를 높이고있다. 소화에서 DNA 복제에 이르기까지 모든 것이 필수적입니다.
* 예 : 아밀라제는 전분을 분해하고, DNA 폴리머 라제는 DNA를 복제하고, ATP 신타 제는 에너지를 생성한다.
운송 및 보관 :
* 헤모글로빈 : 적혈구 의이 단백질은 신체 전체에 산소를 운반합니다.
* 지단백질 : 이 단백질은 혈류에서 지방과 콜레스테롤을 운반합니다.
* 페리틴 : 이 단백질은 신체에 철을 저장합니다.
호르몬 신호 :
* 인슐린 : 이 단백질은 혈당 수치를 조절합니다.
* 성장 호르몬 : 이 단백질은 성장과 발달을 촉진합니다.
* 에스트로겐과 테스토스테론 : 이 호르몬은 성적인 발달과 생식에 중요한 역할을합니다.
면역 방어 :
* 항체 : 이 단백질은 박테리아 및 바이러스와 같은 외래 침입자에게 결합하여이를 중화시킵니다.
* 보체 단백질 : 이 단백질은 항체와 함께 작용하여 병원체를 파괴합니다.
다른 기능 :
* 세포 신호 : 일부 단백질은 세포 표면의 수용체로서 작용하여 다른 세포로부터 신호를받습니다.
* 유전자 조절 : 일부 단백질은 DNA에 결합하고 유전자 발현을 제어한다.
* 영양소 흡수 : 내장의 단백질은 음식에서 영양분을 흡수하는 데 도움이됩니다.
주목하는 것이 중요합니다.
* 단백질은 기능이 매우 특이 적입니다. 이 특이성은 독특한 3 차원 구조에서 발생하며, 이는 아미노산 서열에 의해 결정됩니다.
* 단백질은 합성 된 후에 변형 될 수 있으며, 이는 기능을 변경할 수 있습니다.
* 많은 질병은 단백질 기능의 결함으로 인해 발생합니다.
이것은 단백질의 많은 기능에 대한 간단한 개요 일뿐입니다. 이 다재다능한 분자는 생명에 필수적이며 거의 모든 생물학적 과정에 관여합니다.