유사성 :
* 시작 분자 : 두 과정 모두 1 차 에너지 원으로 포도당으로 시작합니다.
* 에너지 생산 : 두 과정 모두 세포의 1 차 에너지 통화 인 ATP (아데노신 트리 포스페이트)를 생성합니다.
* 당분 해 : 두 과정의 첫 번째 단계는 포도당이 피루 베이트로 분해되는 당분 해입니다.
차이점 :
* 산소 요구 사항 : 세포 호흡에는 산소가 필요하지만 발효는 그렇지 않습니다.
* 에너지 수율 : 세포 호흡은 발효 (포도당 분자 당 2 분자)보다 훨씬 더 많은 ATP (포도당 분자 당 약 36-38 분자)를 생성합니다.
* 최종 제품 : 세포 호흡은 이산화탄소와 물을 부산물로 생성합니다. 발효는 젖산 (젖산 발효) 또는 에탄올 및 이산화탄소 (알코올 발효)와 같은 발효 유형에 따라 다른 제품을 생성합니다.
요약 :
세포 호흡은 산소를 사용하여 포도당을 완전히 분해하여 많은 양의 에너지를 생성하는 매우 효율적인 과정입니다. 발효는 산소가 필요하지 않고 부분적으로 포도당을 분해하여 에너지가 훨씬 적은 효율적인 과정입니다.
여기에 비유가 있습니다 :
세포 호흡을 벽난로에서 불타는 나무로 생각하십시오. 나무를 완전히 태우려면 산소가 필요하여 많은 열 (에너지)이 생성됩니다. 발효는 산소가없는 나무를 태우고 소량의 열 (에너지)을 생성하고 많은 미혼 목재 (폐기물)를 남깁니다.
