이유는 다음과 같습니다.
* 효소는 생물학적 촉매이다 : 그들은 과정에서 소비되지 않고 화학 반응 속도를 높입니다.
* 대사 반응은 화학 반응입니다 : 여기에는 에너지를위한 음식 분해, 새로운 세포 구축 및 폐기물 제거와 같은 과정이 포함됩니다.
* 각 효소에는 특정 기능이 있습니다. 그들은 하나 또는 작은 반응 그룹 만 촉진합니다. 예를 들어, 탄수화물을 소화하기위한 효소, 단백질을 분해하기위한 효소 및 DNA를 구축하기위한 효소가있다.
대사에 관여하는 효소의 예 :
* 아밀라제 : 소화 중에 전분을 더 간단한 설탕으로 분해합니다.
* 리파제 : 지방을 지방산과 글리세롤로 분해합니다.
* 프로테아제 : 단백질을 아미노산으로 분해합니다.
* ATP 신타 제 : 세포의 1 차 에너지 통화 인 ATP (아데노신 트리 포스페이트)를 생성합니다.
* DNA 폴리머 라제 : 세포 분열 동안 DNA를 복제합니다.
따라서 효소는 대사 과정의 속도와 효율을 조절하여 생명과 건강을 유지하는 데 중요합니다.
