만니톨 한천 :선택적 및 차동 배지
* 선택적 : 만 니톨 아가르는 고농도의 염 (7.5% NaCl)을 함유하며, 이는 할로 톨로 트 종 (예 :*Staphylococcus *)을 제외하고 대부분의 박테리아의 성장을 억제합니다.
* 차동 : Mannitol Agar에는 설탕 만 니톨과 pH 지표 (페놀 레드)가 포함되어 있습니다.
차별화의 작동 방식 :
* 만니톨 발효 : *Staphylococcus aureus *와 같은 일부 그람 양성 박테리아는 Mannitol을 발효시킬 수 있습니다. 이 과정은 산을 생성하여 한천의 pH를 변화시킵니다.
* pH 표시기 : 한천의 페놀 적색은 산성 조건에서 노란색으로 변합니다. 따라서 박테리아가 Mannitol을 발효 시키면 주변의 한천이 노란색으로 변합니다.
* 해석 :
* 노란색 후광 : 박테리아는 만니톨을 발효시킬 수 있습니다 (예 :*Staphylococcus aureus *).
* 레드 한천 : 박테리아는 만니톨을 발효시킬 수 없습니다 (예 :*Staphylococcus epidermidis *).
중요한 참고 : Mannitol Agar는 주로 모든 그람 양성 박테리아가 아니라 * Staphylococcus * 종을 차별하는 데 사용됩니다.
요약 :
Mannitol Agar는 Mannitol을 발효시키는 능력에 기초하여 그람 양성 박테리아를 식별하는 데 유용한 도구입니다. 반드시 그들의 성장을 촉진하지는 않지만 대사 활동에 따라 다른 종을 구별 할 수 있습니다.
