이유는 다음과 같습니다.
* 발효 혐기성 과정은 산소가 필요하지 않음을 의미합니다.
* 당화 세포 호흡의 첫 단계이며 산소가 필요하지 않은 유일한 단계입니다.
* 당화 포도당을 피루 베이트로 분해하여 포도당 분자 당 2 개의 ATP 분자의 순 이득을 생성합니다.
* 발효 그런 다음 피루 베이트를 가져와 젖산 (젖산 발효) 또는 에탄올 및 이산화탄소 (알코올 발효)로 전환시킵니다. 이 단계는 ATP를 생성하지 않습니다.
따라서 발효만으로는 당분 해 동안 생성 된 ATP에만 의존합니다.
