* 둘 다 포도당으로 시작합니다 : 두 과정 모두 에너지를 방출하기 위해 간단한 설탕 인 포도당을 분해하는 것으로 시작합니다.
* 둘 다 ATP를 생산합니다 : 두 과정 모두 세포의 1 차 에너지 통화 인 ATP (아데노신 트리 포스페이트)를 생성합니다.
* 둘 다 살아있는 유기체에서 발생합니다 : 두 과정 모두 생명에 필수적이며 박테리아, 효모, 식물 및 동물을 포함한 다양한 유기체에서 발생합니다.
그러나 주요 측면이 다릅니다.
* 산소 요구 사항 : 세포 호흡은 최종 전자 수용체로서 산소를 필요로하는 반면, 발효는 산소가 없을 때 발생한다 (혐기성 조건).
* 효율성 : 세포 호흡은 발효보다 ATP를 생성하는데 훨씬 더 효율적이다. 세포 호흡은 포도당 분자 당 약 38 개의 ATP 분자를 생성하는 반면, 발효는 2 개의 ATP 분자 만 생성한다.
* 부산물 : 세포 호흡은 이산화탄소와 물을 부산물로 생성합니다. 발효는 젖산 (근육 세포) 또는 에탄올 및 이산화탄소 (효모)와 같은 발효 유형에 따라 다른 부산물을 생성합니다.
본질적으로 발효는 세포 호흡을위한 비상 백업 과정입니다 산소를 사용할 수없는 경우. 그것은 세포가 기본 수명 기능을 유지하기 위해 소량의 ATP를 계속 생산할 수있게합니다.