그들은 단일 세포 유기체이지만 :다른 곰팡이와 많은 특성을 공유합니다.
* 이종 영양 : 그들은 다른 유기체로부터 영양분을 얻습니다.
* 세포 벽 : 그들의 세포벽은 다른 곰팡이의 세포벽에서도 발견되는 복잡한 탄수화물 인 키틴으로 만들어졌습니다.
* 재생산 : 그들은 신진이나 핵분열을 통해 이성적으로 그리고 포자의 형성을 통해 성적으로 번식합니다.
살아있는 유기체의 분류는 끊임없이 발전하고 있음을 주목하는 것이 중요합니다. 전통적으로 곰팡이로 분류 된 일부 과학자들은 효모가 자신의 별도 왕국에 배치되어야한다고 주장합니다. 그러나 현재로서는 여전히 곰팡이 왕국의 일부로 간주됩니다.