이유는 다음과 같습니다.
* 단백질 : 질소는 단백질의 빌딩 블록 인 아미노산의 주요 성분입니다. 각각의 아미노산은 질소 함유 아민 그룹 (-NH2)을 함유한다.
* 핵산 : 질소는 DNA 및 RNA (아데닌, 구아닌, 시토신, 티민 및 우라실)를 구성하는 질소 염기에서 발견됩니다. 이 기초는 유전자 정보를 저장하고 전송하는 데 필수적입니다.
질소는 다른 생물학적 분자에도 존재하는 반면, 단백질과 핵산에서의 고농도는이 요소를 함유하는 가장 중요한 종류의 화합물이된다.