식물에있는 설탕의 저장 형태는 Starch 로 알려져 있습니다. . 전분은 포도당 분자의 긴 사슬로 구성된 복잡한 탄수화물입니다. 식물이 에너지를 효율적으로 저장하는 좋은 방법이며 식물이 필요할 때 포도당으로 쉽게 분해 될 수 있습니다.