* 구조 : 단백질은 근육, 뼈, 피부 및 모발과 같은 조직의 틀을 제공합니다.
* 효소 : 단백질은 신체의 수많은 화학 반응을위한 촉매제로 작용합니다.
* 호르몬 : 신체 기능을 조절하는 일부 호르몬은 단백질로 만들어집니다.
* 항체 : 단백질은 우리의 면역계의 기초를 형성하여 감염과 싸우고 있습니다.
* 운송 : 단백질은 혈액 (헤모글로빈)과 신체 전체의 영양소에 산소를 운반합니다.
따라서 근육이나 피부와 같은 특정 부분을 생각하고 있지만 진실은 단백질이 신체의 모든 부분이 기능하는 데 필수적이라는 것입니다 .