다음은 고장입니다.
* 아미노산 : 이들은 단백질의 빌딩 블록입니다. 20 가지 유형의 아미노산에는 각각 특정 특성을 제공하는 고유 한 측쇄가 있습니다.
* 펩티드 결합 : 이들은 하나의 아미노산의 카르 복실 그룹과 다른 아미노산의 아미노기 사이에 형성되는 공유 결합이다. 아미노산을 함께 연결하는이 과정은 중합 라고합니다. .
단백질 사슬에서 아미노산의 서열은 1 차 구조 를 결정한다. 결과적으로 전반적인 모양과 기능에 영향을 미칩니다.
단백질은 긴 목걸이와 같습니다. 목걸이의 각 비드는 아미노산이며, 그것들을 함께 유지하는 줄은 펩티드 결합입니다. 구슬의 순서와 구슬의 유형은 목걸이의 전반적인 외관과 기능을 결정합니다.
