Escherichia는 속입니다 박테리아의. 이 속의 가장 유명한 구성원은 * 대장균 * (종종 대장균으로 단축)이며, 이는 인간 장의 일반적인 주민이며 일반적으로 무해합니다. 그러나 일부 균주의 대장균은 식중독 및 기타 감염을 일으킬 수 있습니다.