* 분자 운동 : 액체 내의 분자는 지속적으로 움직이며 서로 충돌합니다. 표면 근처의 일부 분자는 액체에서 그들을 붙잡고있는 세력으로부터 벗어나기 가기상으로 빠져 나갈 수있는 충분한 에너지를 가지고 있습니다.
* 표면적 : 액체의 표면적이 많을수록 분자가 공기로 탈출해야 할 기회가 많다. 이것이 얕은 접시에서 깊은 용기보다 증발이 더 빨리 발생하는 이유입니다.
* 가스 압력 : 주변 공기의 압력도 역할을합니다. 공기가 이미 수증기로 포화되면 더 적은 분자가 액체에서 빠져 나올 수 있습니다.
요약 : 증발은 표면 현상이다. 왜냐하면 이는 이웃의 매력을 극복하고 기체 상태로 전이하기에 충분한 에너지를 얻는 액체 표면의 분자에 의존하기 때문이다.