이유는 다음과 같습니다.
* 1 차 연료 공급원 : 포도당은 우리 세포, 특히 뇌 및 적혈구의 주요 연료 공급원입니다.
* 세포 호흡 : 포도당은 세포 호흡이라는 과정을 통해 분해되며,이 과정은 ATP (아데노신 트리 포스페이트)의 형태로 에너지를 방출합니다.
* 효율성 : 포도당은 매우 효율적인 에너지 원으로 분자 당 상당한 양의 ATP를 제공합니다.
지방 및 단백질과 같은 다른 분자는 에너지에도 사용될 수 있지만 포도당은 신체가 선호되고 가장 쉽게 이용 가능한 공급원입니다.