1. 소화 및 흡수 :
* 음식을 분해 : 음식은 소화관의 씹기, 위산 및 효소 활성과 같은 과정을 통해 더 작은 분자 (예 :당, 아미노산, 지방산)로 분류됩니다.
* 흡수 : 이 작은 분자는 혈류에 흡수되어 신체 세포로 옮겨집니다.
2. 세포 호흡 :
* 세포 내부 : 흡수 된 분자는 세포에 들어가 세포 호흡 과정에 들어갑니다.
* 에너지 추출 : 이 과정에는 신체의 에너지 통화 인 ATP (아데노신 트리 포스페이트) 형태로 분자를 분해하고 에너지를 방출하는 일련의 화학 반응이 포함됩니다.
* 호흡 유형 :
* 호기성 호흡 : 산소가 음식을 효율적으로 분해하고 가장 ATP를 생산하려면 필요합니다.
* 혐기성 호흡 : 산소가 없을 때 발생하여 ATP가 적고 종종 젖산과 같은 부산물을 생성합니다.
3. 에너지 사용 :
* 셀룰러 함수 : 방출 된 ATP는 다음을 포함하여 모든 세포 활성에 힘을줍니다.
* 성장과 수리 : 새로운 세포, 조직 및 기관을 구축합니다.
* 운동 : 운동 및 내부 운동에 대한 근육 수축.
* 활성 운송 : 농도 구배에 대해 세포막을 가로 질러 이동하는 물질.
* 신호 변환 : 세포 간의 의사 소통.
* 생합성 : 신체에 필요한 새로운 분자를 만듭니다.
4. 에너지 저장 :
* 과도한 에너지 : 필요한 것보다 더 많은 에너지를 소비하면 나중에 사용하기 위해 저장할 수 있습니다.
* 탄수화물 : 간과 근육에서 글리코겐으로 저장됩니다.
* 지방 : 지방 조직 (체지방)에서 트리글리세리드로 저장.
5. 폐기물 :
* 부산물 : 세포 호흡은 또한 이산화탄소 및 물과 같은 폐기물을 생산하며 신체에서 배출됩니다.
요약 :
식품의 화학 에너지는 세포 호흡을 통해 세포 내에서 사용 가능한 에너지 (ATP)로 전환됩니다. 이 에너지는 모든 필수 신체 기능을 불러 일으 킵니다. 과도한 에너지는 나중에 사용하기 위해 저장되며 폐기물은 제거됩니다.
