1. 인지질 구조 :
* 불포화 지방산 꼬리 : 꼬리에 꼬임이있는 불포화 지방산의 존재는 인지질의 단단한 포장을 방해하여 막을 더 유동적으로 만듭니다.
* 콜레스테롤 : 콜레스테롤 분자는 인지질 사이에 삽입하여 "유동성 완충제"로 작용합니다. 저온에서 콜레스테롤은 인지질이 너무 단단히 포장되는 것을 방지하여 유동성이 증가합니다. 고온에서는 움직임을 제한하여 막이 너무 유동적이되지 않도록합니다.
2. 단백질 운동 :
* 측면 확산 : 막 단백질은 막 밀레 이어 내에서 측면으로 이동하여 유동성에 기여할 수있다.
* 플립 플롭 : 덜 빈번하지만 인지질 및 일부 단백질은 이중층의 한 전단지에서 다른 단백질에서 다른 단백질 (플립 플롭)으로 이동할 수 있습니다. 이 운동은 플립 제 및 플롭 패즈라는 효소에 의해 촉진된다.
3. 온도 :
* 온도 변동 : 막은 더 높은 온도에서 더 유동화되고 더 낮은 온도에서 더 단단 해집니다.
* 동종 적응 : 세포는 온도 변화에 반응하여 인지질의 지방산 조성을 변화시킴으로써 그들의 막 유동성을 조절할 수있다.
4. 기타 요인 :
* 막 구성 : 인지질, 콜레스테롤 및 단백질의 비율은 막 유동성에 영향을 줄 수 있습니다.
* 세포 골격 : 세포 골격은 단백질을 고정시키고 그들의 움직임을 제한함으로써 막 유동성에 영향을 줄 수있다.
전반적으로, 동물 세포막의 유동성은 막의 조성, 구조 및 온도에 의해 영향을받는 역동적 인 과정이다. . 이 유동성은 다음과 같은 필수 세포 과정에 중요합니다.
* 분자의 수송 : 막을 가로 질러 영양소, 폐기물 및 신호 전달 분자의 움직임을 허용합니다.
* 세포 신호 : 막 수용체와 신호 전달 분자의 상호 작용을 촉진시킨다.
* 세포 성장 및 분열 : 세포 성장 및 분열 동안 막 확장 및 분열을 가능하게한다.
* 세포 운동성 : 세포 내에서 세포와 소기관의 움직임을 허용합니다.
세포 생존 및 기능에 적절한 막 유동성을 유지하는 것이 필수적입니다.
