이유는 다음과 같습니다.
* 효소는 주요 드라이버입니다 : 단백질 인 효소는 우리 몸의 화학 반응을위한 촉매입니다. 그들은 복잡한 음식 분자를 우리 몸이 흡수하고 사용할 수있는 더 간단한 형태로 분해 할 책임이 있습니다.
* 영양소는 빌딩 블록입니다. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민 및 미네랄과 같은 영양소는 세포 및 조직의 빌딩 블록입니다. 그들은 우리 몸이 기능하고 자라는 원자재를 제공합니다.
여기에 비유가 있습니다 :
큰 나무 상자가 있다고 상상해보십시오. 상자를 직접 사용할 수는 없지만 도구 (톱, 망치 및 손톱과 같은 도구를 사용하여 분해하고 유용한 것을 만들 수 있습니다.
* 큰 나무 상자는 음식과 같습니다.
* 도구는 효소와 같습니다.
* 당신이 만든 재료는 영양소와 같습니다.
요약 :
* 효소는 음식을 분해합니다.
* 영양소는 우리 몸이 스스로를 건설하고 유지하는 데 사용하는 빌딩 블록입니다.
