* 탄소 (C)
* 수소 (H)
* 산소 (O)
* 질소 (N)
* 인 (P)
* 황 (s)
이 요소들은 네 가지 주요 유형의 영양 분자를 형성하기 위해 다른 방식으로 배열됩니다.
* 탄수화물 : 이들은 탄소, 수소 및 산소로 구성됩니다. 그것들은 우리의 주요 에너지 원이며, 세포 구조와 기능에도 중요합니다. 예를 들어 설탕, 전분 및 섬유가 있습니다.
* 지질 (지방) : 이들은 또한 탄소, 수소 및 산소로 구성되지만 탄수화물과는 다른 비율로 구성됩니다. 그것들은 집중된 에너지 공급원이며, 세포막, 호르몬 생산 및 단열에도 중요합니다. 예를 들어 버터, 오일 및 콜레스테롤이 있습니다.
* 단백질 : 이들은 탄소, 수소, 산소 및 질소로 구성됩니다. 그들은 조직을 구축하고 수리하고, 효소와 호르몬을 만들고, 신체 전체에 물질을 운반하는 데 필수적입니다. 예를 들어 고기, 콩 및 견과류가 있습니다.
* 핵산 : 이들은 탄소, 수소, 산소, 질소 및 인으로 구성됩니다. 그들은 유전자 정보를 저장하고 전달할 책임이 있습니다. 예로는 DNA 및 RNA가 포함됩니다.
이러한 본관 블록 외에도 영양 분자는 철 (Fe) 와 같은 다른 요소를 포함 할 수 있습니다. 및 칼슘 (ca) .
각 영양 분자는 독특한 구조와 기능을 가지고 있으며, 우리를 살아 있고 건강하게 유지하는 모든 과정을 지원하기 위해 함께 노력하고 있습니다.
