지방은 지질의 한 유형입니다 . 지질은 물에서의 불파도를 특징으로하는 광범위한 범주의 생물학적 분자입니다. 지방은 오일, 왁스, 스테로이드 및 인지질과 같은 다른 유형의 지질 유형의 지질입니다.
