섬유는 신체에 매우 중요하며 전반적인 건강과 복지에 중요한 역할을합니다. 이유는 다음과 같습니다.
섬유의 이점 :
* 소화 건강 : 섬유는 대변에 대량을 추가하여 통과하고 변비를 쉽게 방지합니다. 또한 배변을 조절하고 건강한 장 미생물 군집을 촉진합니다.
* 혈당 조절 : 섬유질은 혈류로 설탕의 흡수를 느리게하여 혈당 스파이크와 충돌을 예방하는 데 도움이됩니다. 이것은 당뇨병 환자에게 특히 유익합니다.
* 체중 관리 : 섬유질은 당신을 가득 채우게하여 덜 먹고 체중을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.
* 콜레스테롤 수준 : 귀리, 콩 및 사과에서 발견되는 가용성 섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추어 심장병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
* 심장 건강 : 섬유질은 또한 혈압을 낮추고 심장 건강을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
* 암 예방 : 일부 연구에 따르면 고 섬유질식이는 대장 암과 같은 특정 암의 위험을 줄일 수 있다고합니다.
섬유의 유형 :
* 가용성 섬유 : 물에 용해되어 장에서 겔과 같은 물질을 형성합니다. 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추는 데 도움이됩니다.
* 불용성 섬유 : 물에 녹지 않고 대변에 대량을 추가합니다. 정기적 인 배변을 촉진하고 변비를 방지하는 데 도움이됩니다.
권장 섭취 :
권장 일일 섬유 섭취는 여성의 경우 약 25 그램, 남성의 경우 38 그램입니다. 그러나 대부분의 사람들은 식단에서 충분한 섬유를 소비하지 않습니다.
섬유 섭취를 증가시키는 방법 :
* 다양한 과일, 채소 및 통 곡물을 먹습니다.
* 정제 된 곡물 위로 통밀 빵, 파스타 및 현미를 선택하십시오.
* 식사에 콩, 렌즈 콩 및 완두콩을 추가하십시오.
* 과일, 채소 및 견과류에 간식.
* 소화 불편 함을 피하기 위해 섬유질 섭취량을 점차적으로 증가시킵니다.
변비를 방지하기 위해 섬유질 섭취량을 늘릴 때 많은 물을 마시는 것을 잊지 마십시오.
섬유질 섭취에 대한 우려가있는 경우 의료 전문가와 상담하십시오.
