* 아미노산 : 단백질은 아미노산이라는 작은 단위로 구성됩니다. 우리 몸은 조직, 근육, 기관, 피부, 머리카락 및 손톱을 구축하고 수리하기 위해이 아미노산이 필요합니다.
* 근육 성장 : 운동을하면 근육이 손상됩니다. 우리의 신체는 필요한 아미노산을 제공하기 위해 단백질이 필요합니다. 이것이 운동 선수와 피트니스 애호가가 고 단백질 다이어트를 소비하는 이유입니다.
* 다른 기능 : 조직을 구축하고 수리하는 것 외에도 단백질은 다음과 같은 중요한 역할을합니다.
* 효소 : 생화학 적 반응을 촉진하는 많은 효소는 단백질입니다.
* 호르몬 : 인슐린 및 성장 호르몬과 같은 일부 호르몬은 단백질입니다.
* 항체 : 이 단백질은 감염과 싸우는 데 도움이됩니다.
* 운송 : 단백질은 신체 전체의 산소 및 영양소와 같은 물질을 운송합니다.
요약 : 모든 영양소가 중요하지만 단백질은 특히 우리 몸을 건설하고 유지하는 데 필수적입니다. 그렇기 때문에 종종 "바디 빌딩 식품"이라고합니다.