식물은 광합성을 통해 에너지를 저장합니다 :
* 과정 : 그들은 햇빛, 물 및 이산화탄소를 사용하여 포도당 (설탕의 종류)과 산소를 생산합니다.
* 스토리지 : 이 포도당은 전분 로 저장됩니다 그들의 세포 내에서.
* 양식 : 전분은 복잡한 탄수화물로, 필요할 때 에너지를 위해 포도당으로 쉽게 분해 될 수 있습니다.
인간은 소비를 통해 에너지를 저장합니다 :
* 과정 : 탄수화물, 지방 및 단백질을 함유 한 음식을 섭취하여 에너지를 얻습니다.
* 스토리지 : 우리 몸은이 영양소를 글리코겐으로 전환합니다 (간과 근육에 저장) 및 지방 (지방 조직에 저장).
* 양식 : 글리코겐은 지방보다 쉽게 이용 가능한 에너지 형태이지만 효율적으로 저장됩니다. 지방은 장기 에너지 저장소를 제공합니다.
다음은 주요 차이점을 요약 한 표입니다.
| 기능 | 식물 | 인간 |
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| 에너지 원 | 햇빛 | 음식 |
| 저장 분자 | 전분 | 글리코겐 및 지방 |
| 기본 저장 위치 | 식물 전체의 세포 | 간, 근육 및 지방 조직 |
| 에너지 방출 | 글루코스로 전분의 분해 | 글리코겐과 지방의 포도당으로의 파괴 |
요약하면, 식물과 인간 모두 생존하기 위해 에너지가 필요하지만 에너지를 저장하고 사용하는 메커니즘은 근본적으로 다릅니다.