구조적지지 :
* 빌딩 블록 : 단백질은 조직, 장기 및 심지어 우리 몸의 빌딩 블록을 형성합니다. 근육, 힘줄, 인대, 피부, 모발 및 손톱을 생각해보십시오. 모두 단백질 구조에 크게 의존합니다.
* 셀룰러 프레임 워크 : 단백질은 세포 내에서 구조적지지를 제공하여 모양과 조직을 유지합니다. 이것은 세포 분열 및 운동과 같은 것들에 중요합니다.
효소 :
* 화학 반응 : 단백질은 효소로서 우리 몸의 화학 반응을 가속화하고 촉진합니다. 효소가 없으면 대부분의 대사 과정은 생명을 유지하기에는 너무 느리게 진행됩니다.
* 특이성 : 각 효소는 매우 특이 적이며 특정 반응 만 촉매합니다. 이것은 복잡한 대사 경로를 정확하게 제어 할 수있게한다.
운송 :
* 움직이는 분자 : 단백질은 캐리어로서 작용하여 세포막 전체와 신체 전체에 분자를 운반한다. 여기에는 산소, 영양소, 호르몬 및 기타 필수 물질을 운반하는 것이 포함됩니다.
* 혈액 운송 : 적혈구의 단백질 인 헤모글로빈은 신체의 모든 부분에 산소를 운반하는 역할을합니다.
신호 및 의사 소통 :
* 세포 통신 : 단백질은 메신저로서 작용하여 세포 내 및 세포 사이의 신호를 전달합니다. 이것은 성장, 개발 및 자극에 대한 반응과 같은 활동을 조정하는 데 필수적입니다.
* 호르몬 : 인슐린과 같은 많은 호르몬은 단백질 기반이며 혈당 수치와 같은 중요한 과정을 조절합니다.
방어 :
* 면역계 : 단백질의 유형 인 항체는 박테리아 및 바이러스와 같은 외래 침입자를 인식하고 결합하여 면역 반응을 유발합니다.
* 싸움 질병 : 단백질은 면역계의 감염과 싸우는 능력에 중요한 역할을합니다.
다른 기능 :
* 스토리지 : 단백질은 철을 저장하는 페리틴과 같은 필수 영양소를 저장할 수 있습니다.
* 규정 : 단백질은 유전자 발현을 조절하여 어떤 유전자가 켜지거나 끄는 지 조절 할 수 있습니다.
요약 : 단백질은 엄청나게 다양하며 삶에 필수적입니다. 그들은 실질적으로 모든 세포 과정, 우리 몸을 건축하고 유지하는 것에서부터 침략자로부터 방어하는 것까지 관여합니다.