이유는 다음과 같습니다.
* 아미노산 서열은 구조를 지시한다 : 각 아미노산에는 독특한 화학 구조가 있습니다. 이 구조는 수소 결합, 소수성 상호 작용 및 이황화 브리지와 같은 다양한 힘을 통해 서로 상호 작용합니다.
* 3D 모양으로 접 으면 이러한 상호 작용은 단백질이 형태로 알려진 특정 3 차원 모양으로 접히도록 유도한다. 이 모양은 단백질의 기능에 중요합니다.
* 주요 구조는 청사진입니다 : 아미노산의 서열을 단백질의 1 차 구조라고한다. 단백질의 최종 형태의 청사진과 같습니다.
그러나 단백질의 최종 3D 모양은 다음과 같은 다른 요인에 의해 영향을받을 수 있습니다.
* 환경 조건 : 온도, pH 및 다른 분자의 존재와 같은 요인은 단백질 폴딩에 영향을 줄 수 있습니다.
* 샤페론 단백질 : 이 단백질은 적절한 폴딩을 돕고 잘못 접하는 것을 방지합니다.
따라서, 아미노산 서열은 단백질 형태의 주요 결정 요인이지만, 다른 요인은 최종 형태에 기여할 수있다.