이유는 다음과 같습니다.
* Extremozyme : 고온, 고압 또는 극한 pH와 같은 극한 조건에서 기능 할 수있는 효소.
* 온도 역할 : 고온을 견딜 수 있습니다.
* DNA 폴리머 라제 : DNA를 복제하는 효소.
TAQ 폴리머 라제는 온천에 사는 열성 박테리아 *Thermus Aquaticus *에서 분리됩니다. DNA 가닥을 변성하는 데 필요한 고온을 견딜 수 있기 때문에 DNA를 증폭시키는 기술인 PCR (중합 효소 연쇄 반응)에서 광범위하게 사용됩니다.