이유에 대한 분석은 다음과 같습니다.
* 인지질 친수성 (물을 좋아하는) 머리와 소수성 (물을 먹는) 꼬리로 구성됩니다.
* 친수성 머리 포스페이트 그룹과 글리세롤 분자로 구성됩니다.
* 소수성 꼬리 두 개의 지방산 사슬로 구성됩니다.
*이 분자는 이중층으로 자기 조립된다 친수성 머리가 세포 내부와 외부의 물 환경을 향해 바깥 쪽을 향한 반면, 소수성 꼬리는 안쪽으로 향하여 수용성 분자의 통과를 방지하는 장벽을 형성합니다.
이 구조는 세포막이 다음을 수행 할 수 있습니다.
* 세포 무결성 유지 : 이중층은 셀의 내부 환경을 외부 환경에서 분리하여 장벽 역할을합니다.
* 분자의 통과를 조절합니다 : 막은 선택적으로 투과성이므로 일부 분자는 다른 분자를 통과하면서 다른 분자를 차단할 수 있습니다.
* 세포 신호를위한 플랫폼을 제공합니다. 막에 내장 된 단백질은 다양한 신호의 수용체로서 작용하여 세포가 그들의 환경과 통신 할 수있게한다.
요약하면, 인지질은 세포막의 주요 빌딩 블록이며, 세포의 수명에서 중요한 역할을하는 동적 이중층을 형성한다.