다음은 최고의 식물 기반 단백질 공급원입니다.
* 콩과 식물 : 콩 (신장, 검은 색, 핀토 등), 렌즈 콩, 병아리 콩, 완두콩
* 견과와 씨앗 : 아몬드, 캐슈, 땅콩, 해바라기 씨앗, 호박 씨앗, 치아 씨앗, 아마씨
* 콩 제품 : 두부, 템페, 에다 메, 콩 우유
* 통 곡물 : 퀴 노아, 현미, 귀리, 보리
* 야채 : 시금치, 브로콜리, 아스파라거스, 브뤼셀 콩나물
* 과일 : 아보카도, 바나나, 열매
이 식물은 단백질의 좋은 공급원이지만 종종 우리 몸에 필요한 필수 아미노산을 제공하는 것은 아닙니다. 다양한 식물성 식품을 섭취하면 모든 필수 아미노산을 얻을 수 있습니다.
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