1. 섭취 : 이것은 음식이 입을 통해 몸에 들어가는 초기 단계입니다. 씹고 타액의 방출은 식품의 기계적 및 화학적 파괴를 시작합니다.
2. 소화 : 여기에는 식품을 신체에 흡수 할 수있는 작은 분자로 분해하는 기계적 및 화학 공정이 모두 포함됩니다. 이것은 효소와 산의 도움으로 주로 위와 소장에서 발생합니다.
3. 흡수 : 고장난 음식 분자는 소장의 안감을 통해 혈류에 흡수됩니다. 이 과정은 영양소가 신체의 세포에 도달 할 수있게합니다.
4. 제거 : 소화되지 않은 식품 잔류 물과 폐기물은 대장을 통해 신체 밖으로 나와 궁극적으로 대변으로 제거됩니다.
이 네 단계는 복잡한 소화 과정에 대한 단순화 된 관점입니다. 다른 많은 시스템과 기관은 간, 췌장 및 담낭을 포함 하여이 과정에서 중요한 역할을합니다.
