어떤 유형의 거대 분자가 세포가 음식을 분해하는 데 도움이됩니까?

구체적으로, 효소 생물학적 촉매로서 작용하는 단백질이며, 세포 내에서 화학 반응 속도를 높이고있다. 많은 효소가 다음을 포함하여 음식의 파괴에 관여합니다.

* 아밀라제 : 전분과 같은 탄수화물을 분해합니다.

* 프로테아제 : 단백질을 분해합니다.

* 리파제 : 지방을 분해합니다.

이 효소는 세포가 음식으로부터 에너지와 영양소를 얻는 데 필수적입니다.