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단백질은 무엇을 소화합니까?

단백질 자체는 소화에 관여하지 않습니다. 효소 단백질 인 것은 다른 단백질을 소화하는 것입니다. 작동 방식은 다음과 같습니다.

* 소화 효소 위장과 소장에서 생산됩니다.

* 펩신 , 위의 효소는 큰 단백질 분자를 더 작은 폴리펩티드로 분해하기 시작합니다.

* 췌장 프로테아제 , 트립신 및 키모 트립신과 마찬가지로, 소장의 폴리펩티드를 더 작은 펩티드 및 아미노산으로 분해한다.

* 아미노산 , 단백질의 빌딩 블록은 혈류에 흡수되어 다양한 기능을 위해 신체에 의해 사용됩니다.

따라서 단백질은 소화조가 아니지만 다른 단백질을 분해하는 소화 효소의 주요 성분입니다.

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