1. 환경 적 요인 :
* 온도 : 효소는 활동을위한 최적의 온도 범위를 갖습니다. 온도가 증가함에 따라 효소 활성의 속도는 일반적으로 최적에 도달 할 때까지 증가합니다. 온도가 더 증가하면 효소가 변성되어 모양과 기능이 상실 될 수 있습니다.
* pH : 효소는 또한 최적의 pH 범위를 갖는다. 극한의 pH 수준은 효소 내에서 정전기 상호 작용 및 수소 결합을 방해하여 형태를 변경하고 활성을 감소시킬 수 있습니다.
* 기질 농도 : 효소가 기질로 포화 될 때까지 기질 농도가 증가함에 따라 반응 속도는 증가한다. 포화시, 모든 활성 부위가 점유되고, 기질 농도의 추가 증가는 반응 속도에 영향을 미치지 않는다.
* 제품 농도 : 경우에 따라, 생성물의 축적은 효소를 억제하여 반응 속도를 늦출 수있다. 이것은 제품 억제라고합니다.
* 활성화 제/억제제의 존재 : 특정 분자는 효소에 결합하여 활동을 증가 시키거나 감소시킬 수 있습니다. 활성화 제는 효소 활성을 향상시키는 반면 억제제는 그것을 감소시킨다.
2. 본질적인 요인 :
* 효소 농도 : 효소-촉매 반응의 속도는 효소의 농도에 직접 비례한다. 더 많은 효소는 촉매에 사용할 수있는 더 활성 부위를 의미합니다.
* 효소 구조 : 효소의 모양과 구조는 그 기능에 중요합니다. 돌연변이 또는 변성과 같은 효소 구조에 대한 모든 변화는 그 활성에 영향을 줄 수 있습니다.
* 코엔자임 및 보조 인자 : 일부 효소는 코엔자임 또는 보조 인자와 같은 비 단백질 성분이 기능하기 위해 필요합니다. 이들 요인의 존재 및 가용성은 효소 활성에 영향을 줄 수있다.
이러한 요소를 이해하는 것은 다음과 같습니다.
* 효소 반응 최적화 : 환경 조건을 조정함으로써, 효소 촉매 반응의 속도를 최대화 할 수있다.
* 신약 및 치료법 개발 : 표적화 효소 활성은 약물 발달에서 일반적인 전략입니다. 효소 조절을 이해하면 연구원은 특정 효소를 구체적으로 억제하거나 활성화하는 약물을 설계 할 수 있습니다.
* 생물학적 과정 연구 : 효소는 생명의 기본이며, 그들의 규제를 이해하는 것은 생물학적 과정이 어떻게 기능하는지 이해하는 데 필수적입니다.
이러한 요소는 종종 서로 상호 작용하고 영향을 미친다는 점에 유의해야합니다. 예를 들어, 효소의 최적 온도는 환경의 pH에 의존 할 수있다.