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우리가 먹는 음식에서 단백질과 핵산을 만들 수 있다는 관점에서 일부 박테리아는 인간에게 중요합니까?

음식에서 단백질과 핵산을 직접 만드는 데 도움이되는 것은 박테리아가 아닙니다. 대신, 우리 자신의 몸 그 과정에 대한 책임이 있습니다.

작동 방식은 다음과 같습니다.

* 소화 : 우리는 소화를 통해 음식을 아미노산 (단백질의 빌딩 블록) 및 뉴클레오티드 (핵산의 빌딩 블록)와 같은 작은 분자로 분해합니다. 이 과정에는 박테리아가 아닌 우리 몸에 의해 생성 된 효소가 포함됩니다.

* 흡수 : 이 작은 분자는 혈류에 흡수되어 우리 몸 전체의 세포로 옮겨집니다.

* 합성 : 우리 세포 내부에서 리보솜은 아미노산을 사용하여 단백질을 만들고 우리의 DNA와 RNA는 뉴클레오티드를 사용하여 새로운 단백질을 복제하고 생성합니다.

박테리아가 중요한 역할을하는 곳 :

* 복잡한 탄수화물 소화 : 우리의 장의 일부 박테리아, 특히 대장의 일부 박테리아는 우리 자신을 소화 할 수없는 복잡한 탄수화물 (섬유와 같은)을 분해하는 데 도움이됩니다. 이것은 우리에게 에너지와 영양소를 제공합니다.

* 필수 비타민 생산 : 특정 장내 박테리아는 비타민 K 및 일부 B 비타민과 같은 필수 비타민을 생산하며, 우리는 스스로 합성 할 수 없습니다.

* 병원체에 대한 보호 : 건강한 장내 미생물 군집은 유해한 박테리아가 소화 시스템을 식민지화하여 질병으로부터 우리를 보호하는 데 도움이됩니다.

따라서 박테리아는 단백질과 핵산을 직접 만드는 데 직접적인 도움이되지 않지만, 우리가 먹는 음식에서 영양분을 얻는 전반적인 건강과 능력에서 중요한 파트너입니다. .

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