이유는 다음과 같습니다.
* 모양을 결정합니다. 단백질 또는 효소의 특정 형태는 정확하고 예측 가능한 방식으로 다른 분자와 상호 작용할 수 있습니다. 이 상호 작용은 생물학적 기능에 필수적입니다.
* 활성 사이트 : 특히 효소는 활성 부위라는 특정 영역을 가지고 있습니다. 이 부위는 기질 분자 (효소가 작용하는 분자)에 맞게 형성되고 화학 반응을 촉진한다.
* 아미노산 서열 : 단백질의 3 차원 구조는 아미노산 서열에 의해 결정된다. 각 아미노산에는 독특한 화학적 특성이 있으며, 이들이 함께 연결되는 순서는 단백질이 접힌 방법을 지시합니다.
* 폴딩 및 형태 : 올바른 3 차원 모양으로 접는 과정은 복잡하고 아미노산, 주변 환경 (온도, pH) 및 샤페론 단백질의 상호 작용을 포함한 많은 요인에 의해 영향을받습니다.
요약하면, 단백질 또는 효소의 올바른 3 차원 구조는 그 기능에 중요합니다. 단백질은 특정 분자에 결합하고 반응을 촉진하며 생물학적 과정에서 그 역할을 수행 할 수있게한다. 아미노산 서열의 돌연변이와 같은 구조에 대한 모든 변화는 그 기능을 방해 할 수있다.