* 용해도 : 재결정 화는 용해도의 원리에 의존합니다. 정제하려는 화합물은 뜨거운 용매에 용해되며, 불순물은 일반적으로 뜨거운 용매에 더 용해됩니다. 용액이 냉각됨에 따라, 원하는 화합물은 덜 용해되고 결정화되어 용액에 불순물이 남아있다.
* 용해 최소화 : 따뜻한 물은 결정의 용해도를 증가시켜 일부 중 일부가 재분산하고 세척에서 손실됩니다. 냉수는이 손실을 최소화합니다.
* 불순물 제거 : 냉수는 결정의 표면에 부착 될 수있는 남은 불순물을 씻어내는 데 도움이됩니다. 불순물은 원하는 화합물보다 냉수에 여전히 더 용해됩니다.
요약 :
* 냉수는 원하는 결정의 용해를 최소화합니다.
* 냉수는 잔류 불순물을 씻어내는 데 도움이됩니다.
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