하이드 록실 그룹 (OH)
* 구조 : 수소 원자 (O-H)에 결합 된 단일 산소 원자.
* 기능 :
* Polar : 산소 원자는 고도로 전기 음성이므로 결합을 극성으로 만들고 하이드 록실 그룹에 약간의 음전하를줍니다.
* 수소 결합 : 다른 분자와 수소 결합을 형성하여 용해도 및 끓는점과 같은 특성에 영향을 줄 수 있습니다.
* 반응성 : 탈수 (물 손실) 및 에스테르 화와 같은 반응에 관여 할 수 있습니다.
* 발견 : 알코올, 설탕 및 기타 여러 유기 분자.
카르 복실 그룹 (COOH)
* 구조 : 탄소 원자는 산소 원자에 이중 결합되고 또한 하이드 록실기 (-OH)에 단일 결합된다.
* 기능 :
* 산성 : 카르 복실 그룹은 수소 원자가 쉽게 이온화 될 수 있기 때문에 산성이다.
* Polar : 이중 결합 및 산소 원자의 존재는 카르복실기를 극성으로 만든다.
* 수소 결합 : 물 및 기타 극성 분자와 수소 결합을 형성하여 용해도에 영향을 미칩니다.
* 반응성 : 양성자화 (양성자 얻기), 에스테르 화 및 아미드 형성과 같은 반응에 참여할 수 있습니다.
* 발견 : 카르 복실 산, 아미노산 및 기타 생물학적으로 중요한 분자.
주요 차이
* 구조 : 카르 복실 그룹은 하이드 록실기 외에 카르 보닐 그룹 (C =O)을 함유한다.
* 산도 : 카르 복실기는 산성이며, 히드 록실기는 그렇지 않다.
* 기능 : 카르복실기는 더 넓은 범위의 반응, 특히 산-염기 화학과 관련된 반응에 관여한다.
요약 :
하이드 록실 및 카르 복실 그룹 모두 유기 화학에서 중요한 기능 그룹이다. 이들은 추가 카르 복실 그룹을 함유하는 카르복실기와 함께 그들의 구조가 주로 다르다. 이러한 구조적 차이는 특히 산도 및 반응성 측면에서 뚜렷한 특성을 초래합니다.